Recetas

Fudgy brownie de cacao

Fudgy brownie de cacao

Fudgy brownie de cacao… ¡lo amo! Incluso más que el que se hace con chocolate. Normalmente hago los de Martha Stewart, pero esta vez quise aventurarme con una receta nueva, de...

Torta de avena y canela para el desayuno

La torta de avena y canela para el desayuno llegó tras días de búsqueda y horas de pruebas. Conseguir harina de trigo a veces se torna difícil en Venezuela y, aunque...

Torta de moras y limón

Las moras son frutas maravillosas, pero siempre es una lotería encontrar unas dulces: a pesar de estar maduras y hermosas, pueden ser bastante ácidas, y normalmente terminan hechas jugo o...

Torta de vainilla: ponqué con sabor a infancia

La variedad abrumadora de tortas de pastelería es emocionante: chocolate, crema, coberturas, almendras, azúcar glass, fresas, confites… una vitrina de pastelería es una golosina para los ojos, un detonante de...

Cuando las bananas o cambures pierden su vibrante color amarillo y ya están demasiado maduros para comerlos, es momento para elegir una receta de aprovechamiento como esta y evitar el desperdicio de alimentos.

Torta esponjosa de cambur, merienda deliciosa

Tradicionalmente los banana breads son densos y pesados (aunque deliciosos), pero esta torta lleva casi los mismos ingredientes y el resultado es esponjoso y suave. No se parece tampoco a la...