Uno de los desayunos de domingo más sencillos pero reconfortantes, son las tostadas francesas. Se pueden acompañar con frutas, mermeladas y hasta algún ingrediente salado (van muy bien con muchos quesos por el contraste).

En casa amamos este desayuno, en especial porque es ese tipo de comida casera, suave, dulzona e ideal para compartir en familia.

Esta es una receta clásica, similar a las torrijas españolas. Pero cuando no hay pequeñitos en la mesa o nos queremos dar un gusto, hay variaciones ultra deliciosas (y ultracalóricas) que seducen a cualquiera: hacerlas a partir de brioche, panettone o pandoro, utilizar chispas de chocolate como topping, etc.

 

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